Лично проверенные и одобренные любимым и друзьями рецепты. Очень простые, понятные и доступные каждой хозяйке. Если вы не знаете где купить или заказать с доставкой продукты — найдете подсказку в постах. И для души — всякие интересности для кухни со всего мира.

Форель со сливочным соусом и спаржей
Обеды / Основные блюда

Форель со сливочным соусом и спаржей

Опубликовано 27.08.2013
Форель испортить сложно — она вкусна в любом виде — на гриле, на пару, просто в духовке, с лимоном и острыми специями, в сливочном соусе и без него. Этот рецепт — вдохновение —  вкусно, легко и красиво. Для приготовления 2х порций нам понадобится:
Абрикосовый тарт с миндалем
Выпечка

Абрикосовый тарт с миндалем

Опубликовано 15.07.2013
Во-первых это вкусно. Во-вторых когда вы начнете выпекать этот тарт на кухню сбегутся все члены семьи – он такой ароматный, с сладким запахом миндаля и кислинкой абрикос. Но в нем есть один существенный недостаток — он очень быстро заканчивается. Для приготовления тарта (диаметр 20 см) нам понадобится:
Ризотто с медовыми креветками
Основные блюда

Ризотто с медовыми креветками

Опубликовано 09.03.2013
Ризотто — не плов по-итальянски и не «какая-то» рисовая каша… Это совершенно удивительно вкусное блюдо, разновидностей которого не перечесть. Ризотто с медовыми креветками достойно любого праздничного стола, романтического ужина, а этот особенный рецепт который сделает из вас хозяйку высшей категории ;) Для приготовления 2х порций нам понадобится: 
Сибас с апельсинами
Кухня / Основные блюда

Сибас с апельсинами

Опубликовано 08.05.2012
Сибас это очень вкусно, надеюсь вы уже убедились в этом попробовав предыдущий рецепт, в этот раз получилось еще вкуснее. Для приготовления 2-х порций нам понадобится:
Новости на кухне
Соус Бешамель, базовый рецепт
Продукты / Салаты и закуски / Справочник

Соус Бешамель, базовый рецепт

Опубликовано 19.11.2012
Один из моих самых любимых «сливочных» соусов, густой, ароматный, нежный и очень опасный для фигуры. Для приготовления нам понадобится:

Читать далее →
Орекьетте с брокколи (orechiette con broccoli)
Кухня / Основные блюда / Очень быстро

Орекьетте с брокколи (orechiette con broccoli)

Опубликовано 18.11.2012
Вкусно, сытно, легко и быстро. Пробовать нужно обязательно, тем более пока брокколи в полном изобилии на рынках и в супермаркетах. Для 4х порций нам понадобится: 

Читать далее →
Орекьетте, базовый рецепт (orecchiette)
Основные блюда / Справочник

Орекьетте, базовый рецепт (orecchiette)

Опубликовано 18.11.2012
Базовый рецепт, на заметку хозяйке. Для 4х порций нам понадобится:

Читать далее →
Крекер соленый с семенами льна
Выпечка / Салаты и закуски

Крекер соленый с семенами льна

Опубликовано 22.10.2012
Универсальный рецепт. Вместо семян льна можно добавить смесь итальянских трав, тмин, или сделать просто соленым.

Читать далее →
Деликатесный куриный паштет
Кухня / Салаты и закуски

Деликатесный куриный паштет

Опубликовано 22.10.2012
Очень нежный, воздушный, неотразимый паштет. К праздничному столу, к завтраку, в качестве закуски и перекуса — незаменим. Стоит попробовать обязательно. В рецепте указан соус бешамель, но если его нет, то готовить его специально для паштета не стоит — можно обойтись без него.

Читать далее →
Телячья корейка в духовке
Кухня / Основные блюда

Телячья корейка в духовке

Опубликовано 17.10.2012
Нет ничего вкуснее для мужского ужина чем кусочек хорошего мяса. Нет ничего проще, чем запечь кусочек хорошего мяса в духовке. Для приготовления вкусного ужина нам понадобится: 

Читать далее →
Тартар из лосося
Кухня / Основные блюда / Салаты и закуски

Тартар из лосося

Опубликовано 16.10.2012
Иногда хочется чего-то очень необычного, мягкого и острого одновременно, порадовать себя и близких. А еще бывает — нужно гостей удивлять, не всем гостям может прийтись по вкусу, но те кто любит рыбу — блюдо оценит. для приготовления 4х порций понадобится:

Читать далее →
Творожный пирог
Выпечка / Десерты

Творожный пирог

Опубликовано 08.10.2012
Очень нежный, очень вкусный и по погоде в любое время года, вкусно с ароматным чаем и малиновым вареньем в прикуску. Итак, для пирога на шесть порций нам понадобится:

Читать далее →
Фокачча (Focaccia) с орегано и анчоусом
Салаты и закуски

Фокачча (Focaccia) с орегано и анчоусом

Опубликовано 01.10.2012
Фокачча – итальянская лепешка, которую готовят из теста похожего на тесто пиццы. Традиционно состоит из четырех компонентов – муки, воды и дрожжей и оливкового масла, остальные компоненты на совести того кто готовит – розмарин, оливки, помидоры черри, чеснок, анчоусы. Фокаччи бывают сладкие и соленые. Сегодня мы приготовим соленую фокаччу с розмарином, чесноком и анчоусами.

Читать далее →
Цветные фарфале с морским гребешком
Основные блюда / Очень быстро

Цветные фарфале с морским гребешком

Опубликовано 28.09.2012
Цветные фарфале использовать вовсе не обязательно, но получается веселее и они все-таки дают едва уловимые нотки дополнительного вкуса. Блюдо из категории ужин или обед за 5 минут — больше просто не потребуется. Итак, для приготовления двух порций нам понадобится:

Читать далее →
Запеченная целиком тыква с сыром
Основные блюда

Запеченная целиком тыква с сыром

Опубликовано 26.09.2012
Рецепт который можно оставлять без предисловия — это нужно приготовить обязательно! Для приготовления двух порций нам понадобится:

Читать далее →
Мидии в сливочном соусе
Кухня / Основные блюда

Мидии в сливочном соусе

Опубликовано 20.09.2012
Очень изыскано и очень вкусно! Если увидите в ближайшем супермаркете мидии — попробуйте приготовить обязательно. Мне случилось попасть на них в «Сельпо», стоили 49 грн/кг. Итак, для приготовления 4х порций нам понадобится:

Читать далее →


Последние записи

тарт Яблочный тарт Окт 20, 2014 лосось3 Лосось с зеленым горошком и апельсином в сливочном соусе Фев 12, 2014 свекольный суп-пюре Свекольный суп-пюре Фев 5, 2014 sable Венские сабле с пралине Фев 4, 2014 pasta Тесто для домашней пасты Окт 22, 2013

Облако тегов

Trinacria    Новогоднее меню    Ризотто    баклажаны    выпечка    десерт    десерты    диетическое меню    завтрак    закуска    закуска к пиву    итальянская кухня    креветки    куриное филе    кухонный гаджет    летнее меню    лосось    мидии    омлет    паста    пирог    помидоры чери    праздничное меню    прикол    ризотто рецепт    рис    рис Карнароли где купить Киев    рыба в духовке    салат    сибас запеченный в духовке    сладкое    соус    спагетти    спаржа    суп    суп-пюре    сыр    творог    терка    торт    тыква    тыква рецепт    цукини    яблочный пирог    яйца   

© 2010 Рецептам.net. Ссылка при использовании материалов обязательна.
По вопросам сотрудничества пишите на почту kabakova@gmail.com