Лично проверенные и одобренные любимым и друзьями рецепты. Очень простые, понятные и доступные каждой хозяйке. Если вы не знаете где купить или заказать с доставкой продукты — найдете подсказку в постах. И для души — всякие интересности для кухни со всего мира.
Форель со сливочным соусом и спаржей

Форель со сливочным соусом и спаржей

Форель испортить сложно — она вкусна в любом виде — на гриле, на пару, просто в духовке, с лимоном и острыми специями, в сливочном соусе и без него. Этот рецепт — вдохновение —  вкусно, легко и красиво. Для приготовления 2х порций нам понадобится:
Абрикосовый тарт с миндалем

Абрикосовый тарт с миндалем

Во-первых это вкусно. Во-вторых когда вы начнете выпекать этот тарт на кухню сбегутся все члены семьи – он такой ароматный, с сладким запахом миндаля и кислинкой абрикос. Но в нем есть один существенный недостаток — он очень быстро заканчивается. Для приготовления тарта (диаметр 20 см) нам понадобится:
Ризотто с медовыми креветками

Ризотто с медовыми креветками

Ризотто — не плов по-итальянски и не «какая-то» рисовая каша… Это совершенно удивительно вкусное блюдо, разновидностей которого не перечесть. Ризотто с медовыми креветками достойно любого праздничного стола, романтического ужина, а этот особенный рецепт который сделает из вас хозяйку высшей категории ;) Для приготовления 2х порций нам понадобится: 
Сибас с апельсинами

Сибас с апельсинами

Сибас это очень вкусно, надеюсь вы уже убедились в этом попробовав предыдущий рецепт, в этот раз получилось еще вкуснее. Для приготовления 2-х порций нам понадобится:
Новости на кухне
Свиные ребрышки к пиву

Свиные ребрышки к пиву

Свиные ребра — одна из традиционных закусок в пиву. На сковороде, гриле, в духовке, копченые, холодные и горячие. Несколько интересных рецептов для себя, под пивное настроение, и для шумной веселой компании. 

Читать далее →
Тирамису

Тирамису

Лично у меня в плане десертов есть два любимых – крем-брюле и тирамису – они нарушают любую мою диету. В этот раз — классический итальянский рецепт, от которого никто не сможет отказаться, божественное сочетание слоев кофе и сливок. Для приготовления нам понадобится: 

Читать далее →
Дамские пальчики или Савоярди

Дамские пальчики или Савоярди

«Дамские пальчики», они же савоярди, вкусное печенье само по себе, основа для тирамису и других сливочных и воздушных десертов. Готовится довольно просто, хранится до 3х месяцев и избавит вас от лишних затрат на его покупку и лишних хлопот на его поиск. Итак, для приготовления нам понадобятся:

Читать далее →
Куриные крылышки к пиву

Куриные крылышки к пиву

Несколько рецептов, простых, не самых вредных и очень вкусных.

Читать далее →
Маринованные в свекольном соке яйца

Маринованные в свекольном соке яйца

Закуска к праздничному столу. Вкусная. Красивая. Для приготовления нам понадобится:

Читать далее →
Спаржа с беконом

Спаржа с беконом

Спаржа с беконом — очень быстрая и очень простая закуска. Для приготовления нам понадобится: спаржа — 4 шт (можно 10/20/30, сколько угодно) полоски бекона — 4 шт (такое же количество как спаржи) оливковое масло — 1/2 ст. л соль, перец — по вкусу Стебли зеленой спаржи хорошо промываем и обсушиваем. Обрезаем нижний край (около 4...

Читать далее →
Кролик со спаржей в сидре

Кролик со спаржей в сидре

Очень вкусное и очень праздничное блюдо. Необычное и несложное в приготовлении. Один из немногих рецептов кролика, который даже у меня (не самого большого любителя кроликов) вызвал восторг. Для приготовления нам понадобится:

Читать далее →
Цикорий с креветками и маскарпоне

Цикорий с креветками и маскарпоне

Рецепт теплой закуски, снова в цикории. В прошлом рецепте мы использовали более мелкие листочки цикория, в этом — более крупные. Эта закуска покорит и растопит любое сердце. Когда Ханс Кристиан Андерсен писал «Снежную королеву» он просто о ней не знал. Для приготовления нам понадобится:

Читать далее →
Цикорий с семгой и сыром Фета

Цикорий с семгой и сыром Фета

  К праздничному столу всегда хочется приготовить что-то необычное, вкусное и неземной красоты. Порадовать близких, в очередной раз удивить гостей. Закуска эта пикантная, диетическая, вкусная и очень красивая. Для приготовления нам понадобится: 

Читать далее →
Тунец в томатном соусе и Кускус на гарнир

Тунец в томатном соусе и Кускус на гарнир

Тунец рыба особенная — очень полезная, по свойствам похожа на мясо, регулярное потребление тунца благоприятно влияет на организм, в нем содержится немало витамина D, жирных кислот Омега-3 и селена при оптимальном соотношении калия и натрия. Но лично я тунца не очень люблю, поэтому постоянно нахожусь в поиске оптимального рецепта для этого блюда. Этот рецепт —...

Читать далее →
Сладкие крекеры

Сладкие крекеры

Печенье это лучшее что можно делать вместе с детьми, им интересно вырезать его формочками из теста, смазывать, а потом и есть с удовольствием плоды своего труда. Сладкие крекеры — простое и вкусное печенье, нужно хранить рецептпод рукой, чтобы если вдруг к вам придут дети было чем их занять :) Для приготовления 20-30 печенюшек (в зависимости...

Читать далее →
Спагетти с соусом Бешамель и морепродуктами

Спагетти с соусом Бешамель и морепродуктами

Невероятно вкусно и сытно. В сырую и холодную погоду после долгого рабочего дня – то, что нужно. Для приготовления 2х порций нам понадобится:

Читать далее →