Очень нежное печенье, ароматное, легкое в приготовлении и очень подходит погоде – зима все еще занимает свои позиции, но весна уже уверенно наступает — самое время для душевного чая/какао/кофе с волшебными печеньями! Для приготовления нам понадобится:
Читать далее →
![Малиновый тарт Малиновый тарт](https://receptam.net/wp-content/uploads/2013/08/raspberry-tart-290x290.jpg)
Малиновый тарт
С теплым летом нам повезло, а значит пошла вторая волна разных вкусных ягод, например, малины сейчас очень много и разной. Варенье уже сварено, целые ягоды заморожены, что еще делать как не вкусные и простые десерты? Сегодня я предлагаю приготовить тарт – простой, очень вкусный и очень малиновый. Для двух тартов диаметром 16-18 см нам понадобится:...
Читать далее →
Читать далее →
![Кексы на йогурте с земляникой Кексы на йогурте с земляникой](https://receptam.net/wp-content/uploads/2013/07/DSC_1020-290x290.jpg)
Кексы на йогурте с земляникой
Нежные, ароматные, простые в приготовлении – идеальные летние кексы. Для приготовления нам понадобится:
Читать далее →
Читать далее →
![Абрикосовый мусс с шампанским Абрикосовый мусс с шампанским](https://receptam.net/wp-content/uploads/2013/07/bellini1-290x290.jpg)
Абрикосовый мусс с шампанским
К праздничному столу или романтическому ужину прохладный абрикосовый мусс с шампанским будет очень кстати. Готовится он не сложно, а выглядит очень эффектно. Для приготовления 6 порций нам понадобится:
Читать далее →
Читать далее →
![Профитроли с кремом из маскарпоне Профитроли с кремом из маскарпоне](https://receptam.net/wp-content/uploads/2013/04/профитроли-290x290.jpg)
Профитроли с кремом из маскарпоне
Профитроли – небольшие кулинарные изделия французской кухни из заварного теста с различными начинками (сладкими и несладкими). Сладкие профитроли подают как отдельный десерт, к молочному супу. Профитроли с мясной или грибной начинкой – к бульону или как отдельные закуски. Профитроли с кремом из маскарпоне — вкусный, нежный, изысканный десерт. Для приготовления 4-6ти порций нам понадобится:
Читать далее →
Читать далее →
![Бискотти (Biscotto) Бискотти (Biscotto)](https://receptam.net/wp-content/uploads/2013/04/Biscotti4-290x290.jpg)
Бискотти (Biscotto)
Бискотти в переводе с итальянского означает «приготовленные дважды». Для печенья обычно вначале выпекают длинные «колбаски», потом нарезают по диагонали ломтиками и выпекают второй раз. В тесто, помимо орехов или цедры, добавляют шоколад, перец и пряности. Хотя бискотти принято готовить на Рождество, итальянцы не отказывают себе в этой сладости круглый год. Жители Тосканы, например, обожают макать...
Читать далее →
Читать далее →
![Блинчики с рикоттой и клубникой Блинчики с рикоттой и клубникой](https://receptam.net/wp-content/uploads/2013/03/puncakes-290x290.jpg)
Блинчики с рикоттой и клубникой
Блинчики с рикоттой и клубникой – отличная идея для завтрака или легкой закуски. Для приготовления 12 блинчиков нам понадобится:
Читать далее →
Читать далее →
![Кексы с изюмом Кексы с изюмом](https://receptam.net/wp-content/uploads/2013/03/кекс-290x290.jpg)
Кексы с изюмом
Самый обычный, традиционный рецепт кексов с изюмом. Для приготовления одного большого или 12 маленьких кексов нам понадобится:
Читать далее →
Читать далее →
![Макаруны (Macarons) Макаруны (Macarons)](https://receptam.net/wp-content/uploads/2013/03/macarons21-290x290.jpg)
Макаруны (Macarons)
Макаруны (Macarons) – французский десерт из яичных белков, сахарной пудры, сахара и молотого миндаля. Это очень вкусное печенье, которое стоит попробовать приготовить хотя бы однажды. Существует большое количество примеров оформления десерта и рецептов самого печенья. Делюсь рецептом, который мне удался, и парочкой секретов, которые пригодятся в приготовлении.
Читать далее →
Читать далее →
![Крем-брюле Крем-брюле](https://receptam.net/wp-content/uploads/2013/03/Крем-брюле-290x290.jpg)
Крем-брюле
Крем-брюле очень вкусный и легкий в приготовлении рецепт. Для приготовления 4х порций нам понадобится:
Читать далее →
Читать далее →
![Яблочно-грушевый пирог Яблочно-грушевый пирог](https://receptam.net/wp-content/uploads/2013/02/яблочный-пирог-290x290.jpg)
Яблочно-грушевый пирог
Рецептов яблочных пирогов много не бывает, а тем более яблочно-грушевых. Простой рецепт, доступные продукты, отличный результат! Для приготовления пирога нам понадобится:
Читать далее →
Читать далее →
![Клубничный курд Клубничный курд](https://receptam.net/wp-content/uploads/2013/02/клубничный-курд-290x290.jpg)
Клубничный курд
Курд (curd) или кёрд — традиционный английский десертный крем, который можно использовать как начинку для пирогов, рулетов и блинчиков, а можно даже есть просто так, намазывая на тосты, например. Я уже писала про самый распространенный — лимонный, но сделать его можно из любых кисловатых ягод и фруктов. Для приготовления нам понадобится:
Читать далее →
Читать далее →