Профитроли – небольшие кулинарные изделия французской кухни из заварного теста с различными начинками (сладкими и несладкими). Сладкие профитроли подают как отдельный десерт, к молочному супу. Профитроли с мясной или грибной начинкой – к бульону или как отдельные закуски. Профитроли с кремом из маскарпоне — вкусный, нежный, изысканный десерт. Для приготовления 4-6ти порций нам понадобится:
Читать далее →
Томатный суп с морепродуктами и пастой
Насыщенный и сытный суп, приготовить который — проще простого. Для приготовления 2-3х порций нам понадобится:
Читать далее →
Читать далее →
Свекольное ризотто
Сладость запеченной свеклы, пряный вкус рукколы и нежность сыра настолько дополнили цвет и кремовую текстуру этого ризотто, что рецепт тут же занял значимое место среди любимых блюд. Это очень-очень вкусно! Для приготовления 2х порций нам понадобится:
Читать далее →
Читать далее →
Паста с соусом из оленины
Итальянская кухня — это вкусно, просто и быстро. Особенно приятно готовить из оригинальных итальянских продуктов, которые все чаще появляются в продаже и в наших краях. Вкусный обед за 15 минут: паста + соус из оленины + немного овощей. И совсем немножко усилий :) Для приготовления 2х порций нам понадобится:
Читать далее →
Читать далее →
Ризотто с чернилами каракатицы
Ризотто с чернилами каракатицы и морепродуктами одно из самых вкусных блюд среди множества которые доводилось пробовать. Приготовить его не так уж сложно, но результат превзойдет все ожидания! Для приготовления 2х порций нам понадобится:
Читать далее →
Читать далее →
Ризотто с медовыми креветками
Ризотто — не плов по-итальянски и не «какая-то» рисовая каша… Это совершенно удивительно вкусное блюдо, разновидностей которого не перечесть. Ризотто с медовыми креветками достойно любого праздничного стола, романтического ужина, а этот особенный рецепт который сделает из вас хозяйку высшей категории ;) Для приготовления 2х порций нам понадобится:
Читать далее →
Читать далее →
