В самый разгар яблочного сезона и чая под пледами – этот легкий и вкусный яблочный тарт будет незаменимой сладостью. Для приготовления 1 тарта в форме диаметром 20 см. нам понадобится:
Читать далее →
Малиновый тарт
С теплым летом нам повезло, а значит пошла вторая волна разных вкусных ягод, например, малины сейчас очень много и разной. Варенье уже сварено, целые ягоды заморожены, что еще делать как не вкусные и простые десерты? Сегодня я предлагаю приготовить тарт – простой, очень вкусный и очень малиновый. Для двух тартов диаметром 16-18 см нам понадобится:...
Читать далее →
Читать далее →
Абрикосовый тарт с миндалем
Во-первых это вкусно. Во-вторых когда вы начнете выпекать этот тарт на кухню сбегутся все члены семьи – он такой ароматный, с сладким запахом миндаля и кислинкой абрикос. Но в нем есть один существенный недостаток — он очень быстро заканчивается. Для приготовления тарта (диаметр 20 см) нам понадобится:
Читать далее →
Читать далее →
Лимонный пирог с меренгой
— Что ты добавляешь, чтобы сделать ее такой воздушной? — Если ты хочешь испечь лимонную меренгу, солнышко, у тебя должен быть собственный рецепт! (с) х/ф «Тост» Та самая лимонная меренга из фильма «Тост». Солнечный, очень красивый, невероятно гармоничный по вкусу лимонный пирог. Для приготовления пирога (6-8 порций) нам понадобится:
Читать далее →
Читать далее →
Бискотти (Biscotto)
Бискотти в переводе с итальянского означает «приготовленные дважды». Для печенья обычно вначале выпекают длинные «колбаски», потом нарезают по диагонали ломтиками и выпекают второй раз. В тесто, помимо орехов или цедры, добавляют шоколад, перец и пряности. Хотя бискотти принято готовить на Рождество, итальянцы не отказывают себе в этой сладости круглый год. Жители Тосканы, например, обожают макать...
Читать далее →
Читать далее →
Кексы с изюмом
Самый обычный, традиционный рецепт кексов с изюмом. Для приготовления одного большого или 12 маленьких кексов нам понадобится:
Читать далее →
Читать далее →
Яблочно-грушевый пирог
Рецептов яблочных пирогов много не бывает, а тем более яблочно-грушевых. Простой рецепт, доступные продукты, отличный результат! Для приготовления пирога нам понадобится:
Читать далее →
Читать далее →
торт Наполеон
Очень люблю торт Наполеон, но в удовольствие съесть кусочек в заведениях общественного питания иногда очень сложно – то сухой, то крем не вкусный, то вовсе не Наполеон приносят. Отчаявшись, решила приготовить Наполеон в домашних условиях. Торт получился очень вкусный, наелись его от души, но в ближайшее время я готовить его снова не решусь. Трудоемкий и...
Читать далее →
Читать далее →
Ванильный капкейк с лимонным курдом
Капкейки — отличная замена большим тортам. Капкейк с лимонным кремом мне нравится особенно — кислинка крема очень дополняет вкус. Для приготовления 12 капкейков нам понадобится:
Читать далее →
Читать далее →
Булочки с кунжутом
Простые булочки, которые всегда нужны – для сэндвичей, на завтрак, вместо хлеба. Для приготовления 12 булочек нам понадобится:
Читать далее →
Читать далее →
Тирамису
Лично у меня в плане десертов есть два любимых – крем-брюле и тирамису – они нарушают любую мою диету. В этот раз — классический итальянский рецепт, от которого никто не сможет отказаться, божественное сочетание слоев кофе и сливок. Для приготовления нам понадобится:
Читать далее →
Читать далее →
Дамские пальчики или Савоярди
«Дамские пальчики», они же савоярди, вкусное печенье само по себе, основа для тирамису и других сливочных и воздушных десертов. Готовится довольно просто, хранится до 3х месяцев и избавит вас от лишних затрат на его покупку и лишних хлопот на его поиск. Итак, для приготовления нам понадобятся:
Читать далее →
Читать далее →
