Лично проверенные и одобренные любимым и друзьями рецепты. Очень простые, понятные и доступные каждой хозяйке. Если вы не знаете где купить или заказать с доставкой продукты — найдете подсказку в постах. И для души — всякие интересности для кухни со всего мира.
Готовим на праздник
торт Наполеон

торт Наполеон

Очень люблю торт Наполеон, но в удовольствие съесть кусочек в заведениях общественного питания иногда очень сложно – то сухой, то крем не вкусный, то вовсе не Наполеон приносят. Отчаявшись, решила приготовить Наполеон в домашних условиях. Торт получился очень вкусный, наелись его от души, но в ближайшее время я готовить его снова не решусь. Трудоемкий и...

Читать далее →
Заварной крем

Заварной крем

Заварной крем по вкусу напоминает крем-брюле. Делатся он не сложно и не получиться просто не может. Крем прекрасно подходит для смазывания тонких коржей слоеных тортов. Для приготовления нам понадобится:

Читать далее →
Креветки в крепком сладком соусе (gamberi in salsa dolceforte)

Креветки в крепком сладком соусе (gamberi in salsa dolceforte)

  Один из таких рецептов, который точно не станешь готовить каждый день. Хорошие королевские креветки сложно испортить, но можно приготовить очень даже необычно и вкусно. Для приготовления 4х порций нам понадобятся: 

Читать далее →
Тирамису

Тирамису

Лично у меня в плане десертов есть два любимых – крем-брюле и тирамису – они нарушают любую мою диету. В этот раз — классический итальянский рецепт, от которого никто не сможет отказаться, божественное сочетание слоев кофе и сливок. Для приготовления нам понадобится: 

Читать далее →
Маринованные в свекольном соке яйца

Маринованные в свекольном соке яйца

Закуска к праздничному столу. Вкусная. Красивая. Для приготовления нам понадобится:

Читать далее →
Кролик со спаржей в сидре

Кролик со спаржей в сидре

Очень вкусное и очень праздничное блюдо. Необычное и несложное в приготовлении. Один из немногих рецептов кролика, который даже у меня (не самого большого любителя кроликов) вызвал восторг. Для приготовления нам понадобится:

Читать далее →
Цикорий с креветками и маскарпоне

Цикорий с креветками и маскарпоне

Рецепт теплой закуски, снова в цикории. В прошлом рецепте мы использовали более мелкие листочки цикория, в этом — более крупные. Эта закуска покорит и растопит любое сердце. Когда Ханс Кристиан Андерсен писал «Снежную королеву» он просто о ней не знал. Для приготовления нам понадобится:

Читать далее →
Цикорий с семгой и сыром Фета

Цикорий с семгой и сыром Фета

  К праздничному столу всегда хочется приготовить что-то необычное, вкусное и неземной красоты. Порадовать близких, в очередной раз удивить гостей. Закуска эта пикантная, диетическая, вкусная и очень красивая. Для приготовления нам понадобится: 

Читать далее →
Гусиная грудка с лесными ягодами

Гусиная грудка с лесными ягодами

Сказать что это вкусно — ничего не сказать, даже Очень Вкусно — будет маловато. Эксперимент который удался на ура! Для приготовления двух порций нам понадобится:

Читать далее →
А какие десерты!

А какие десерты!

Все любят сладкое. Подборка красиво оформленных десертов с шоколадом, фруктами, кремом, вафлями…

Читать далее →
Дракон - салат из морепродуктов

Дракон — салат из морепродуктов

Сегодня, 23 января, Китайский Новый год — Чунь цзе, что значит Праздник Весны, является для китайцев самым важным праздником, его отмечают уже более двух тысяч лет. А мы будем встречать дракона ярким и вкусным блюдом!

Читать далее →