Лично проверенные и одобренные любимым и друзьями рецепты. Очень простые, понятные и доступные каждой хозяйке. Если вы не знаете где купить или заказать с доставкой продукты — найдете подсказку в постах. И для души — всякие интересности для кухни со всего мира.
Очень быстро
Томатный соус по-тоскански (salsa pomodoro alla toscana)

Томатный соус по-тоскански (salsa pomodoro alla toscana)

Рецепт из книги Валентино Бонтемпи «la pappa italiana». Классический итальянский соус — идет во многие блюда. Итак, для приготовления соуса нам понадобится:

Читать далее →
Салат из редьки и квашеной капусты

Салат из редьки и квашеной капусты

Полезный и очень простой весенний салат. Не могу сказать что так вкусно, что можно есть много, но достаточно вкусно чтобы приготовить для разнообразия. Для приготовления двух порция нам понадобится:

Читать далее →
Правильный завтрак - залог хорошего дня!

Правильный завтрак — залог хорошего дня!

Завтрак — очень важная часть рациона,  с него начинается ваш день и именно завтрак делает вашему организму настроение. Диетологи утверждают, что утренняя еда ускоряет обмен веществ, и на ее переваривание наш организм тратит около 10 процентов калорий из тех, что вообще тратит за день. То есть, чем раньше съедаемо, тем быстрее «включается» процесс обмена веществ,...

Читать далее →
Теплый салат с куриным филе

Теплый салат с куриным филе

Один из множества возможных теплый салат  — сытно, не калорийно, нежно. Для приготовления одной порции нам понадобится:

Читать далее →
Быстрые казаречче

Быстрые казаречче

На завтрак, обед или ужин — времени на готовку — 10 минут, время для наслаждения — по вашему желанию! Итак, на две порции нам понадобится:

Читать далее →
Каштаны на сковороде

Каштаны на сковороде

Каштан — традиционный «фаст-фуд» Парижа и Южной Европы, очень популярен также на Кавказе и в Крыму, т.е. там где растет особый сорт съедобного каштана. Кушать декоративные каштаны (которые так популярны и красиво цветут в Киеве) нельзя — они опасны для здоровья. Съедобный каштан имеет более длинные и мягкие колючки, при созревании кожура становится почти белой, а...

Читать далее →
Омлет со шпинатом и рукколой

Омлет со шпинатом и рукколой

Еще один очень быстрый завтрак. Хотя иногда этот завтрак можно есть и на ужин :), а недавно ученые одного из университетов установили, что люди, которые едят на завтрак яйца сохраняют стройную фигуру дольше — питательный завтрак помогает им съесть меньше в течении дня. Итак на одну порцию нам понадобится:

Читать далее →
Воздушный омлет с томатами

Воздушный омлет с томатами

Нет завтрака проще и ароматнее чем омлет, ингредиентов которые можно добавить масса — полет фантазии можно не ограничивать, приготовить можно за 5 минут, а зарядиться энергией на целый день. Для приготовления одной порции нам понадобится:

Читать далее →